カルシウムたっぷりの簡単おつまみです！

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2022/03/03カルシウムたっぷりの簡単おつまみです！

3月に入り徐々に厳しい寒さも和らぎ、春の陽気を感じられるようになりました。
今回は、カルシウム豊富な「がんもどき」と「たらこ」を使った簡単おつまみの紹介です。
「たらこ」とよく合うカッテージチーズを混ぜ合わせ、中に詰めてみました。
茹でた菜の花を添えて春らしく… 外側パリッと、中側しっとりの食感をお楽しみください！

【材料 ( 2人分 ) 】
　　　京がんも …… 6個
　　　カッテージチーズ(裏ごしタイプ) …… 80ｇ
　　　たらこ …… 1/2腹(40ｇ)
　　　マヨネーズ …… 大さじ1/2
　　　菜の花　
【作り方】　　　　
　　　①　たらこをほぐし、カッテージチーズ、マヨネーズと混ぜ、ポリ袋に入れます。　　
　　　②　がんもどきの裏側に、さい箸等で①を注入するための穴をあけます。　　　　
　　　③　①のポリ袋の角を少し切り、②であけた穴からしぼり入れます。　　　　
　　　④　アルミホイルにのせ、オーブントースターで5～6分焼きます。　　　　
　　　⑤　茹でた菜の花を添えて出来上がりです。

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2月3日は節分の日

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